Le jardin romain représente un point d`originalité du jardin botanique, étant situé dans la zone proche du complèxe de serres. Au centre du jardin romain on retrouve la statue de la déesse Ceres, la déesse de l`agriculture pour les Romains. Près du jardin il y a deux sarcophages romains provenant du cimetière de l`ancienne ville Napoca. On retrouve aussi la partie de base du pressoir romain pour les raisins, au fond duquel se trouve la vigne sauvage (Vitis sylvestris).

Le printemps, plusieurs espèces méditerranéennes qui ont hivernées dans les serres sont sorties dans ce petit jardin: l`olivier (Olea europaea), le figuier (Ficus carica), le palmier nain européen (Chamaerops humilis). Toujours ici, on cultive de nombreuses espèces alimentaires, médicinales, textiles, tintoriales utilisées pendant l`époque des Romains: oignon, carotte, lentille, chou, blé, chicorée, etc. Une section à part est destinée aux espèces dont la dénomination vernaculaire confirme l`origine latine de la langue Roumain: secară – Secale (seigle), urzică – Urtica (ortie), rozmarin – Rosmarinus (romarin), ceapă – Allium cepa (oignon), ai (usturoi) – Allium sativum (ail) etc.